Cocina francesa en Beasain

• lunes:  Cerrado
• martes:  De 13:30 a 14:30, De 20:30 a 21:30
• miércoles:  De 13:30 a 14:30, De 20:30 a 21:30
• jueves:  De 13:30 a 14:30, De 20:30 a 21:30
• viernes:  De 13:30 a 14:30, De 20:30 a 21:30
• sábado:  De 13:30 a 14:30, De 20:30 a 21:30
• domingo:  Cerrado

No soy aficionado a los menús degustación, aún así he ido a bastantes restaurantes michelín, y este es correcto, pero no tiene nada diferente. Lo que más me ha gustado es la decoración. Quizá el trato de la sumiller no pareció demasiado educuado.

Excelente degustación de platos marineros… nos sorprendió el tiradito de lubina en Martini y la crema con tapinambu… excelente trato de todo el equipo. Enhorabuena!

Restaurante con estrella Michelin de Daniel Lopez en el centro de la Parte Vieja de San Sebastián. Dispone de dos menús, nosotros elegimos el menú de mercado, con un precio de 90 bebidas. En todos los platos la materia prima predomina, siendo esta de una gran calidad. Los acompañamientos y salsas quedan en segundo plano. Nuestro plato preferido fue sin duda el cangrejo crujiente, siendo todos los platos del menú de nuestro agrado. Satisfechos con el servicio y la comida, como inconveniente las cantidades en algunos platos, sobre todo postres. Un restaurante recomendable sobre todo para los amantes del pescado.

Excelente la atención, los platos en pequeñas cantidades para degustar varios sabores de una, todo estuvo riquísimo vale la pena pagar caro cuando comes bien. Lo único que no me gustó es que no te dejan pedir diferentes menús todos tiene que pedir el mismo.. nosotros pedimos el menú mercado ..

Restaurante muy bien situado, en lo viejo de San Sebastián. Muy buen servicio: todo el personal delicioso. Un diez para el pan. Comimos el menú degustación largo, y, aunque en general estaba todo buenísimo y muy correcto, no nos sorprendió como esperábamos. Pedimos un txacolí de una pequeña bodega cercana, muy rico pero a precio de oro. Estamos acostumbrados a pagar, con gusto, más de la cuenta por un buen plato, pero debo decir que la carta de vinos, aunque interesante por su originalidad, no ofrece vinos a precios razonables.

Un restaurante donde el producto es la estrella. Calidad extraordinaria. Siempre sabes y saboreas lo que comes. Una comida maravillosa en un ambiente tranquilo. Todos los platos del menú degustación de 10. Es el restaurante con estrella Michelin que más me ha gustado. Experiencia genial.

Mi reconciliación con los estrellados Michelin. Todos y cada uno de los platos estaban perfectamente elaborados, con un sentido claro en todos sus matices, aromas y sabores. Un viaje excepcional de base local, con buena técnica y mejor gusto. Desde los entrantes hasta los petits fours. Servicio atento, muy amable. Buenos vinos locales y correctísima carta de licores. Fuimos al almuerzo saliendo de un resfriado, de manera que optamos por el menú de mercado (el pequeño). Deseando regresar a Donosti para probar un menú completo.

Sitio espectacular. Hemos visitado varios restaurantes Estrella Michelin estas vacaciones y, de todos, este ha sido el mejor para nosotros… los platos están riquísimos, el personal de 10 y el restaurante muy muy agradable… hemos salido queriendo mas

Cena para dos el día 22 de Diciembre. Elegimos el Menú de Mercado con una botella de M2 de Matallana. Fue una cena tranquiila, con un ritmo adecuado con varios platos de degustación. Una experiencia muy recomendable. Nos encantó el plato de las alubias con tocino, el cangrejo, así como la merluza con kimchi. El servicio de sala muy agradable y cercano, con perfiles más serios y otros más informales. A resaltar también el postre que refrescaba todo el conjunto de la cena. Creo que la elección del menú de Mercado fue un acierto ya que para la cena es suficientemente largo. El menú Degustación es más largo y entendemos que sería más conveniente para comidas. El Kokotxa nunca defrauda y en este caso también fue una experiencia de 10. Mila esker!

Merecida estrella Michelín por lograr con su cocina de vanguardia sorprender con bonitas elaboraciones e increíbles sabores. El servicio impecable y el trato muy amable. Nos extrañó que éramos los únicos vascos en toda la sala. Es una pena (para mi lo sería si fuese el dueño) que un restaurante en el centro de Donostia atraiga mayor cantidad de extranjeros que gente autóctona. Pero bueno, el restaurante como tal, altamente satisfactorio y recomendable.

Experiencia TOP en la visita a Restaurante Kokotxa en San Sebastian - Donosti. Fuimos en pareja y adaptaron dos platos a su intelorancia. Lo más importante es la comida, a destacar la intensidad de sabor en cada una de sus elaboraciones. Atención y servicio al nivel de su estrella michelín. - Aperitivo (No hay foto). Chupito de caldo de marisco. SNACKS - Mantequillas de setas y albahaca ( Cada una un sabor ) - Corazón de tomate con mejillón en escabeche casero. ( Plato de mi acompañante) - Espuma de coliflor PLATOS - Trucha del Pirineo, ensalada líquida , codium. - Alcachofa, muxumartin, sésamo, boniato. - Ravioli de manitas de cerdo, topinambur ahumado y yema. - Steak Tartar de Vaca rubia madurada y yema curada. ( Plato de mi acompañante) - Merluza , apionabo, habas. - Paletilla de cordero, cebollitas glaseadas, espinacas POSTRES - Fresa, lima, yogurt - Chocolate, castaña, oveja - Petits fours

Si quieres probar un menú degustación basado en productos del mar, con una presentación y un sabor excelente este restaurante es una buena opción.

Genial la experiencia, el menú de mercado fue excelente. Nuestro aplauso para el chef, la jefa de sala y el somelier

Restaurante Kokotxa . En estos momentos trabaja con dos Menús , el de Mercado y él Degustación que fue la opción que elegimos con una Armonía de vinos. La cocina del Kokotxa es creativa, de temporada, de cercanía con toques viajeros, compleja , llena de matices , sabor , equilibrio , raíces. Restaurante Kokotxa Aperitivos: -Mejillón gallego en escabeche con espuma de coliflor -Porrusalda -Mantequillas de finas hierbas y anchoas Platos del Menú Degustación: - Verdel , ensalada líquida y codium. - Tiradito de Lubina , fruta de la pasión. - Habitas repeladas , Xixas y Yema de Huevo a baja temperatura. - Esparrago de Navarra, Gamba ahumada. - Cangrejo Crujiente, Coco , chilly daikon . - Kokotxas de Merluza a la brasa , tirabique. - Molleja de ternera , Antxoa , boniato. - Rodaballo, Acelga de caserio. - Pichón de Bresse , Castaña , Hongos. Postres -Calabaza , pasiego y jengibre -Manzana , Romero -Chocolate blanco, albahaca y lima -Petit Four

Hemos podido disfrutar de este restaurante y de su estupendo menú degustación. Nos ha encantado todo. El menú es largo y los platos con la cantidad justa para poder disfrutar y…

Delicioso menú largo con todos los platos con presentación y sabores impecables. La sommelier nos aconsejó muy bien los vinos para acompañar. Postres con una explosión de sabores exquisita. Servicio genial y ubicación muy céntrica para luego seguir de marcha.

Visite esta casa hace un par de años (me estoy poniendo al día). Entre por casualidad al ver que la sala estaba tranquila. Opté por el "menú de temporada" y fue todo un acierto. Servicio muy correcto y cercano y la comida muy elaborada con multitud de matices. He de decir que de los seis restaurantes que visite en mi periplo por mi tierra, Euskal Herria (ahora vivo en Cádiz), el mejor, visualmente, fue el de atún que me sirvieron aquí.

Excelente servicio (5/5), atención y explicación de los platos. La propuesta de Dani está basada en un menú perfectamente equilibrado, armónico y suave, pero sin cambios de ritmo, sorpresas al paladar ni técnicas de vanguardia (4/5).…

Gran restaurante en la zona del casco viejo de San Sebastián. Pedimos 2 menú degustación y la experiencia fue increíble. Además, fuimos con nuestro hijo de 8 años y fueron muy atentos con él, sacándole platos que no habíamos pedido para que los probara (come de todo y disfruta como el que más...). Fue todo un detalle. Tiene muy bien merecida su estrella Michelín. Volveremos, sin duda.

Sitio muy recomendable excelente comida y trato. Tiene dos menús degustacion, pedíamos el de mercado, el más pequeño y quedamos satisfechos.

Optamos por el menú de mercado, que resultó espectacular. Productos de primera calidad tratados para obtener lo mejor de ellos tanto desde el punto de vista visual como en boca.

Kokotxa es todo un clásico de la cocina de vanguardia en la ciudad. Siendo el único estrella michelin en la parte vieja de donosti, creo que ha ido mejorando año tras año. Los menús degustacion son perfectos tanto en cantidad como en duración ( recomendaria el corto para cenar). Todo está BUENÍSIMO y tanto el trato como la atención son perfectos. Como único pero...Remarcaria esa tendencia de algunos restaurantes con estrella michelin de poner los precios de los vinos por las nubes... Entiendo que el trabajo de un sumiller es acercar a la gente los mejores vinos a los mejores precios para que puedas disfrutar de la comida y de la bebida. También entiendo que en un restaurante de esta categoría tengan vinos de dos mil euros, pero también debería haber vinos de 20... ya que en España esto es muy posible. Y así, no tener la necesidad de gastarme 100 euros en una botella. Por lo demás todo de 10. Restaurante muy recomendable.

Un 10 le damos a kokotxa en todos los sentidos. Cogimos el menú de mercado y todos sus platos fueron una fiesta de sabores, por lo q ha sido una experiencia única e increíble. Decoración del bar simple y adecuada, nos a gustado. Trato del personal inmejorable, tenian vino de nuestra tierra q siempre es un punto positivo y además tenían buenos conocimientos sobre dicho tipo de vino. Repetiremos seguro, un placer.

Todo muy bien, menos el precio del vino. 45 x un Takoli normalito no es de recibo, x muy de la bodega de Arguiñano que sea.

Hicimos el menú degustación sorpresa preparado con profesionalidad y dedicación por el equipo de Kokotxa. Un placer de los que dejan huella. Gracias por la experiencia.

Buena elección para comer en San Sebastián, restaurante con estrella Michelin. En la zona antigua de San Sebastián. Local tranquilo. Mucha calidad en cada plato, una bodega de vinos muy buena. Muy recomendable ir a probarlo.